- Průvodce výživou
- Polyfenoly: Silné rostlinné antioxidanty
Polyfenoly: Silné rostlinné antioxidanty
Co jsou Polyfenoly?
Polyfenoly jsou skupina přírodních rostlinných sloučenin s antioxidačními vlastnostmi.
Zdravotní přínosy
Polyfenoly přispívají k ochraně buněk před oxidativním stresem.
Přirozené zdroje
Polyfenoly se nacházejí v bobulovém ovoci, zeleném čaji, víně a tmavé čokoládě.
Kombinace polyfenolů s vitamínem C může zvýšit jejich antioxidační účinek.
Možné interakce a upozornění
Užívání vysokých dávek polyfenolů může ovlivnit vstřebávání železa.

