Slovensko
Úvod
Bílkoviny jsou nezbytnou součástí vyváženého jídelníčku, ať už se snažíte nabrat svalovou hmotu, zhubnout nebo si jen udržet zdravé tělo. Jejich správné množství závisí na životním stylu, věku i fyzické aktivitě. Pojďme se podívat, kolik proteinu je optimální a jak ho zařadit do stravy.
Proč jsou bílkoviny důležité?
- Podpora svalové hmoty: Klíčový stavební prvek pro růst a regeneraci svalů.
- Dlouhodobý pocit sytosti: Pomáhají omezit chutě a přejídání.
- Metabolické funkce: Účastní se tvorby enzymů, hormonů a imunitních procesů.
Kolik bílkovin potřebujeme?
Doporučené denní množství bílkovin se liší podle aktivity a životního stylu. Obecná doporučení jsou:
- Sedavý životní styl: 0,8 g proteinu na 1 kg tělesné hmotnosti.
- Rekreační sportovci: 1,2–1,5 g na 1 kg tělesné hmotnosti.
- Intenzivně trénující sportovci: 1,6–2,2 g na 1 kg tělesné hmotnosti.
- Starší lidé: Zvýšený příjem (1,2–1,5 g/kg) pro prevenci ztráty svalové hmoty.
Informace: Nadměrná konzumace bílkovin nezajistí automaticky rychlejší růst svalů. Tělo si z nich vezme jen tolik, kolik potřebuje, a zbytek vyloučí nebo přemění na energii.
Nejlepší zdroje bílkovin
- Živočišné zdroje: Libové maso, vejce, mléčné výrobky, ryby.
- Rostlinné zdroje: Luštěniny, ořechy, semínka, tofu, quinoa.
- Proteinové doplňky: Syrovátkový nebo rostlinný protein jako rychlá alternativa.
Jak správně zařadit bílkoviny do jídelníčku?
- Rozložte příjem bílkovin rovnoměrně během dne (snídaně, oběd, večeře, svačiny).
- Kombinujte živočišné a rostlinné zdroje pro lepší aminokyselinový profil.
- Vyhýbejte se nadměrnému množství průmyslově zpracovaných proteinových doplňků.
Varování: Příliš vysoký příjem bílkovin bez dostatečného příjmu tekutin může zatěžovat ledviny. Dbejte na dostatečný pitný režim.
Závěr
Bílkoviny jsou klíčovým makronutrientem pro zdraví a výkonnost, ale jejich příjem je třeba přizpůsobit individuálním potřebám. Dbejte na pestrost stravy a správné rozložení bílkovin během dne, aby vaše tělo získalo maximum benefitů.
Nabídka NOAH®1
